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| ANALISI SENSORIALE DEL TOSCANO
Scheda analitico descrittiva
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Degustatore
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Tipo sigaro
1) Esame visivo
Aspetto: Buono; Regolare; Difettoso
Colore: Molto scuro; Scuro; Brunito; Chiaro
2) Esame tattile: Ottimale; Morbido; Secco; Friabile
3) Esame olfattivo
Pre accensione: Pronunciato; Generoso; Tenue
Profumi: Erbacei; Fermentati; Affumicati; Speziati; Animali
4) Potenza (forza/impatto): Forte; Robusto; Medio; Leggero
5) Esame gustativo
Sapori: Dolce; Acidulo; Salato; Amaro; Tannico; Speziato
Intensità: Molto; Intenso; Abbastanza; Poco; Carente
Persistenza: Molto; Persistente; Abbastanza; Poco; Insufficiente
6) Evoluzione
Tiraggio: Ottimo; Buono; Regolare; Difficile; Scadente
Combustione: Ottima; Buona; Regolare; Difficile; Scadente
Cenere: Bianca; Grigio chiara; Grigiastra; Grigio scura; Carboniosa
Compattezza: Compatta; Friabile; Uniforme; Disomogenea; Sfaldata; Farinosa; Inconsistente
7) Considerazioni finali
Molto elegante; Elegante; Fine; Buono; Sufficiente; Insufficiente
8) Osservazioni: ______________________________________________________________
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Data: ______________
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