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| ci credi che io ancora non ho capito cosa si intende per affinamento? se l'affinamento è comparabile alla corretta conservazione direi che non vi è alcuna differenza tra giara e legno purchè si mantengano dei valori di umidità idonei. Con la giara è più difficile mantenere un umidità costante perchè il materiale non assorbe ne rilascia umidità, però con un minimo di attenzione ci si ritrova con dei sigari molto più buoni da fumare, almeno non hanno il retrogusto di cedrella.
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